Malanje - Angola está entre os três maiores produtores de mandioca de África, com uma produção anual de cerca de onze milhões de toneladas.
A informação foi avançada quinta-feira, pelo director nacional para o Desenvolvimento do Comércio Rural, Alan Varela, ao anunciar, em conferência de imprensa, a realizaçáo esta sexta-feira do I congresso internacional da mandioca, a decorrer na cidade de Malanje.
Alan Varela disse que Angola está depois da Nigéria e do Gana no continente africano e situa-se entre os 10 maiores do mundo, na produção do tubérculo.
Organizado pelo Ministério da Indústria e Comércio e o Governo de Malanje, o Congresso Internacional da Mandioca, a decorrer durante dois dias, visa promover, de forma ampla, a cadeia de valor do produto e seus derivados.
Precisou que o evento constitui oportunidade de fomentar a industrialização da mandioca e sua exportação, para captar divisas e aumentar o crescimento da economia nacional.
O congresso, que visa ainda destacar a importância atribuída à mandioca pelas Nações Unidas como o alimento do século XXI, decorrerá sob o lema “alavancar a diversificação da economia com base na cadeia de valor da mandioca”.
Temas como a visão da Organização para Alimentação e Agricultura (FAO) sobre a mandioca como alimento do século XXI, a promoção e aceleração do desenvolvimento industrial sustentável e inclusivo e a estratégia da União Africana na dinamização do desenvolvimento da agricultura constam da agenda do congresso.
Participam no evento especialistas de Moçambique e Nigéria, bem como do FAO, Centro de Comércio Internacional (CCI) e outros organismos internacionais.
A província de Malanje lídera a produção no país, com mais de um milhão de toneladas/ano, grande parte da qual é transformada em fuba e farinha torrada.
